nedelja, 2. oktober 2016

BOROVNIČEVA ROLADA


Čokoladni roladi sem v nadev dodala BOROVNICE s sladkorjem.



mmmmm kako je bila dobra :-))
Dober tek!

sobota, 6. avgust 2016

Ribezov sirup


Ribez vsako leto zelo lepo obrodi in dozori ravno pred dopustom, tako da ga moram zamrznit in sirup narediti kasneje. Danes sem skuhala 4,5 l sirupa, čaka me pa še ena runda. 

Moj recept je tak:
3 kg ribeza
1,5 vode
1,5 kg sladkorja
V večjem loncu skuham do vretja ribez in vodo. Nato precedim in pretlačim skozi cedilo, dodam sladkor in vse skupaj še enkrat zavrem. Pene, ki so se naredile pri vretju poberem stran. Malce ohlajeno nalijem po steklenicah.

Vmes sem naredila še skutno-jabolčni štrudelj in si privoščila zaslužen počitek :-))

sobota, 20. februar 2016

Štručke posute s sirom

mmmmmm kako so dobre 


600 g pšenično polbele moke T-850
1 dl mlačne vode
1/2 kocke kvasa
žlička sladkorja

ko kvas naraste dodamo
2 žlički soli
8 žlic olivnega olja
2 dl mlačne vode

naredimo hlebec kruha ali pa štručke posute s sirom


Dober tek!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...